O Grupo FSN em parceria com a Cinemateca Brasileira apresenta a próxima edição da Feira Sabor Nacional. Com destaque para o trabalho dos pequenos produtores gastronômicos, o evento acontece nos dias 03 e 04 de junho, sábado e domingo, das 10h às 18h, nos galpões e no jardim da Cinemateca Brasileira, localizado no Largo Senador Raul Cardoso, 207, na Vila Clementino (próximo ao parque do Ibirapuera).
Cobraremos ingresso de R$10,00 (inteira) e R$5,00 (meia entrada) para estudantes, maiores de 60 anos ou trazendo 1kg de alimentos (os alimentos serão doados a ONG @anjosdacidade).
Crianças até 10 anos não pagam. Os ingressos serão vendidos na entrada da Feira.
Para esta edição especial Junina evidenciamos os produtos que remetem a esta deliciosa época do ano, com suas festas típicas, seus quitutes inesquecíveis e a comida de raiz que fazem parte da nossa memória afetiva. Destaque para as delícias já tradicionais como os doces típicos, os bolos, o milho, as bebidas, como também interpretações criativas desenvolvidas especialmente pelos nossos produtores.
A força da gastronomia do interior estarão presentes e serão destaques nesta edição da Feira Sabor Nacional. Consolidada como um dos principais acontecimentos gastronômicos da capital, a Feira Sabor Nacional reúne cerca de 90 pequenos produtores de alimentos, bebidas e acessórios culinários, praça de alimentação completa, oficinas para as crianças, exibição de filmes e um grupo de forró ao vivo. Geramos oportunidade de acesso e incentivamos os empreendedores da economia criativa brasileira.
– Será permitido a circulação de cães na área externa e com uso de coleira.
– Sugerimos que você use o transporte coletivo, táxi ou Uber.
– A Cinemateca Brasileira dispõe de serviço de Valet, o valor será R$35 para veículos e R$30 para motos. Vagas limitadas.
Expositores:
A Farofa; A.Mar, A Gloriosa Pimenta; Açucareiro da Nana; Alkimia; Atelier de Terrine; Atelier Voltaire; Azeite Vertentes; Bake Sale; Balas da Kah!; Bizzi; Café Campo Místico; Caprichos e Mimos; Capril do Bosque; Casa do Bolo de Rolo; Caseirices; Cestaria Regio, Christophe e Zeide; Coalhada de Casa; Comanz; Deliciss; Doces Elaine; Dona Celina; Dourado de Amendoim; El Defumador; Fátima Moreira Cerâmicas; Fazenda Atalaia; Food Wood; Fornu; Grão Pasta; Iguarias das Minas; Il Riso; Khanna; Lá de Passos; Macadâmia Bela Vista; Mel Cuesta; Mission Chocolates; Na Fila do Pão; Pimenta do Zé; Priscyla França Chocolates; Queijaria Santa Vitória; Queijo Martina; Rima Queijaria; Rusticookies; Sacola Tropical; Salvatore Longobardo; Sapore Della Natura; Seu Nino Antepastos; The Petisco; Oro Bianco; Sabor de Fazenda, Salumeria Mayer; Senhor Acepipes; Santo Cutelo; Sítio Lumiar; Sítio Shimada; Taste Me!; Terra Límpida; Vea’s; Vecchia Emilia; Vestra Panem.
Restaurantes e food bikes:
Amollis Sorveteria; At Five Gin; Biarritz; Cachaça Sebastiana; Carmencitas; Casa Tucupi; Cozinha Voilà; Drinkasa; Desenrolha; Fagnolo’s Pizzeria; Garagem do Padeiro; Hoegaarden; Holy Burger; Jais Hand Made; JE Sucos; La Casa Empanadas; Marroquina Couscous; Mocotó; Pasta Pronta; Pinguina Sorveteria; Quinta do Olivardo; Real Bragança; Single Fin; Spigas Brasil; Tabuleiro das Meninas; Tarantino; Tiramisù Sossi; Totó Cannoli; La Bottega Di Nino; Yeah! Manjah; Zalaz.
Sábado, 03 de junho
• 12h00 – 13h00: Oficina infantil de Jardinagem e Educação Ambiental – Projeto Dedinho Verde com a Sabor de Fazenda
• 15h00: Show de Forró ao vivo com Trio Forró Inversões
Domingo, 04 de junho
• 12h00 – 13h00: Oficina infantil de Jardinagem e Educação Ambiental – Projeto Dedinho Verde com a Sabor de Fazenda
• 15h00: Show de Forró ao vivo com Trio Forró Inversões
Sobre o Grupo FSN
O Grupo FSN foi criado em julho de 2015 com a proposta de descobrir pequenos produtores da área gastronômica, divulgar seus trabalhos e receitas e aproximá-los do consumidor final, fomentando um consumo constante e consciente. O trabalho é desenvolvido a partir da experiência profissional de seus fundadores, os empresários Claudia de Castro Mello, Elson Reys, José Roberto Giffoni e Reginaldo Okazaki de Freitas.